Ingrédients
• 300 ml de Clinutren® HP/HC+2kcal saveur Caramel
• 50 g de poudre de Clinutren® Cereal
• 2 œufs
• 50 g de beurre fondu
• 250 g de farine
• 20 g de levure chimique
• 50 g de sucre en poudre
• 50 ml d’eau
• 20 ml de lait
• Pépites de chocolat
• 1 cuillère à soupe d’huile (pour la cuisson)
Apports nutritionnels
Par bouteille de 200 ml:
400 kcal
20 g de protéines
Par dose de 75 g :
324 kcal
15 g de protéines
Denrées alimentaires destinées à des fins médicales spéciales.
A utiliser sous contrôle médical.
Préparation
1. Mélanger la farine, le Clinutren® Cereal, le sucre et la levure.
2. Ajouter les œufs, le Clinutren® HP/HC+2kcal saveur Caramel, l’eau, le beurre fondu et les pépites de chocolat. Laisser reposer la pâte 20 minutes.
3. Dans une poêle chaude et légèrement huilée, faire cuire comme des crêpes en les faisant plus petites (environ 1 minute de cuisson par face).
4. Réserver au chaud et déguster.
